|
|
Pakjes Met Exotisch Fruit.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 papaja]1 mango]1 stervrucht]1 el.grenadine
]3 el.sinaasappelsap]slagroom of halfvolle
yogurt,voor erbij]
Voorbereiding:
Snijd de papaja door.Schep de pitjes eruit en gooi ze weg.Schil de papaja en snijd het vruchtvlees in dikke plakken.Snijd de mango in de lengte door.Snijd het vruchtvlees voorzichtig los van de pit.Snijd het vruchtvlees van de halve mango`s in volgens
een ruitjespatroon.Duw het binnenste naar buiten om de blokjes van elkaar te scheiden
en snijd ze los vasn de schil.Snijd de ster vrucht in dikke plakken.Schep de stukken fruit in een kom door elkaar.Roer de
grenadine door het
Bereidingswijze:
Maak de barbecue aan.Verdeel het fruit over
vier dubbelgevouwen stukken alu.folie.Vouw
de randen van de folie over elkaar om pakjes te vormen.Leg de pakjes op het rooster boven niet al te hete kooltjes/vuur.
Stoof het fruit 15-20 min.
|
|
|